4 mistakes not to make on the bacaro tour in Venice

4 errori da non fare in un BACARO TOUR a Venezia

Old style Venetian Vinery / Un bacaro vecchio stile

 

 

 

First  tip: Do not look for the real Venetian bacaro along the most touristic streets of Venice, you can find them within walking distance in the nearby internal calli (streets) or in the popular neighborhoods of the Venetians.

 

They have no sign with BACARO written but only the name of the place or without a sign to recognize them, some have an empty barrel of wine outside the place or the patrons outside the place standing with the glass of wine.


How to recognize these Venetian Vinary BACARO, some are very small where the counter limits the space of the room or few people enter it without seats or tables inside.
The real Venetian winery (bacaro) is not an elegant place, but "rustic and spartan".

 

Primo consiglio: Non cercare il vero bacaro Veneziano lungo le strade più turistiche di Venezia, li puoi trovare a breve distanza a piedi nelle vicine calli interne (vie) o nei quartieri  popolani dei Veneziani.


Non hanno insegna con scritto BACARO ma solo il nome del locale oppure senza insegna per riconoscerle alcuni hanno un barile di vino vuoto fuori dal locale oppure gli avventori davanti il locale in piedi con il calice di vino.


Come riconoscere questi locali alcuni sono molto piccoli dove il bancone limita lo spazio del locale o vi si entra in poche persone senza sedute o tavoli al suo interno.
La vera Cantina Veneziana (bacaro) non è un locale elegante,  ma  "rustico e spartano".

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A  typical showcase of cicchetti food / una tipica vetrina con i cicchetti

Second tip - Do not call them Tapas if you do not want to pass for an unwary tourist, if you want to be a friend the innkeeper the magic word is CICCHETTI you read.


The cicchetti are small snacks of food that accompany a Venetian aperitif or a glass of wine.

 

To recognize the true Venetian ciccheto, it was necessary to create a vadecum for the vast gastronomic typology for shape, ingredients, a real carousel of flavors that leads you to taste them all , I really swear, read here how not to make a mistake in your choice.


What you drink in Bacaro you drink wine and similar like the famous Spritz aperitif and in particular the house wine served in a small glass called OMBRA costs 1 € instead a glass of branded wine can cost 3 €.

 

 

 

Secondo consiglio - Non chiamarli Tapas se non volete passare per un turista sprovveduto, se volete farvi amico l'oste la parola magica è CICCHETTI .


I cicchetti sono piccoli stuzzichini  di cibo che accompagnano aperitivo Veneziano o il calice di vino, come riconoscere il vero ciccheto Veneziano è stato necessario creare un vadecum per la vasta tipologia gastronomica per forma, ingredienti, un vero carosello di sapori che vi porta ad assaggiarli tutti, davvero lo giuro leggi qui come non sbagliare la tua scelta.

 

Cosa si beve nel Bacaro si beve vino e affini come il famoso aperitivo Spritz e in particolare il vino di casa  servito in un piccolo bicchiere chiamata OMBRA costa 1€ invece un calice di vino di marca puo' costare 3€.

 

 

 

Campo dei Tolentini in Venice 

Third tip: do not sit on the steps of the nearby bridges or on the steps of the churches and do not leave the trash bottles and glasses on the ground are punishable by a penalty, each room has a garbage can outside the room.


It is true that you can look out standing drinking and chatting outside the local BACARI or BAR is a typical Venetian custom, only in some districts such as Fondamenta Ormesini or Campo de Tolentini that you can lean on the walls or sit along the foundations at the Bacaro.

 

The order is to be done directly at the counter some serve at the table while others you have to get by, also it is good to ask before ordering if you sit at the table outside or inside there are surcharges do not underestimate this option in order not to have unpleasant surprises for your bill.

 

 



 

Terzo consiglio:  non sederti mai sugli scalini dei ponti vicini o sui scalini delle chiese e non lasciare la spazzatura bottiglie e bicchieri per terra sono punibili con una sanzione, ogni locale ha un bidone della spazzatura fuori dal locale.


E' vero che si puo' stare fuori in piedi a bere e chiaccherare fuori dal locale BACARI o BAR è una usanza comune tipicamente Veneziana, solo in alcuni sestieri come Fondamenta Ormesini o in Campo dei Tolentini che si puo' appoggiarsi ai muretti o sedersi lungo le fondamenta addiacente al Bacaro.

 

 

L'ordinazione è da fare direttamente al bancone alcuni servono al tavolo mentre altri dovete arrangiarvi voi, inoltre è bene chiedere prima d'ordinare se vi sedete al tavolo fuori o dentro ci siano delle maggiorazioni non sottovalutare questa opzione per non avere sgradevoli sorprese al vostro conto.

 

 

 


Empty glasses in Rialto / bicchieri vuoti a Rialto

Fourth tips if you don't want to go for a drunkard the right time to drink an aperitif in Venice in the morning from 11.00 onwards or in the afternoon from 16.00 until late at night.


Where to find the bacaro tour to always meet a lively young nightlife starts preferably in the late afternoon in the following areas: 

Near Rialto Bridge Campo bella Vienna e Campo dell'Erbaria near Bridge Rialto and Santa Margherita and Fondamenta degli Ormesini.

 

 

 

Quarto consiglio se non vuoi passare per un ubriacone l'orario giusto per bere aperitivo a Venezia per la mattina dalle ore 11.00 in poi oppure nel pomeriggio dalle 16.00 fino a notte fonda.


Dove trovare il bacaro tour per incontrare sempre una vivace movida giovane inizia prefebilmente nel tardo pomeriggio nelle seguenti zone:
Campo bella Vienna e Campo del'Erbaria vicino Rialto e  altri quartieri 
Campo Santa Margherita e Fondamenta degli Ormesini.

 

 

 

CICCHETTI BEST GUIDE             Venetian finger foods

CICCHETTI  LA GUIDA COMPLETA

I stuzzichini Veneziani 

BACARO / OSTERIA / BAR

What are the differences that help us to choose better between BACARO, OSTERIA, BAR?

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Quali sono le differenze che ci aiutano a scegiere meglio tra

BACARO , OSTERIA , BAR?

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